Receta de muslos de pollo con cama de verdura Diesalud

El pollo es una fuente de proteína de alto valor biológico y bajo en grasa, lo que lo hace

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Muslos de pollo al horno

una carne ideal para dietas de adelgazamiento, por otra parte su fibra es mas tierna que la de las carnes rojas, siendo así una carne mas digerible que la vaca, ternera o cerdo, en especial para los niños, que tienen mas su dificultad para masticar, a veces por falta de piezas dentales o por pereza. Sigue leyendo