Contramuslos de pollo encebollado

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Votes: 0
Valoración: 0
Tú:
¡Puntúa esta receta!
Contramuslos de pollo encebollado
4 raciones, 219 kcal./ración
Raciones:
Ingredientes
Raciones:
Ingredientes
Instrucciones
  1. Limpiar bien los muslos de pollo de restos de grasa, lavarlos bajo el grifo y dejar escurrir toda el agua.Contramuslos de pollo emcebollado
  2. Ponemos una sartén al fuego con el aceite, una vez caliente echamos los muslos de pollo...Contramuslos de pollo encebollado
  3. Una vez sellado por un lado, le damos la vuelta y sellamos por el otro lado.Contramuslos de pollo encebollado
  4. Reservamos en un plato.Contramuslos de pollo encebollado
  5. Pelamos, lavamos y cortamos las cebollas en juliana.Contramuslos de pollo encebollado
  6. Picamos los ajos y lo colocamos junto con la cebolla en una fuente para horno con una cucharada de aceite y cocinamos a máxima potencia 10 minutos. Contramuslos de pollo encebollado
  7. Pasado este tiempo echamos los ajos y la cebolla sobre el pollo, agregamos el vinagre de jerez, el agua, la hoja de laurel y los granos de pimienta...Contramuslos de pollo encebollado
  8. ...y continuamos la cocción por 40 minutos más a fuego lento.Contramuslos de pollo encebollado
  9. Se puede tomar solo...Contramuslos de pollo encebollado
  10. O acompañado de una guarnición de patatas al horno, arroz, pasta o verdura.Contramuslos de pollo encebollado
Comparte esta receta!

Los comentarios están cerrados.