MEnus residencias ancianos
Las personas mayores son consideradas de alto riesgo nutricional ya que sufren grandes cambios fisiológicos propios de la edad.

Desde Diesalud ofrecemos servicios de diseño y homologación de menús para residencias de mayores, residencias geriátricas de ancianos, centros de día y sociosanitarios. Además de servicios de validación como empresa externa. 

Disponer de un Servicio Externo de Validación ,Certificación y Firma de Menús de referencia está pensado no como un sustitutivo de su Nutricionista sino como un complemento en los servicios de su empresa que facilita y mejora la calidad de los mismos adaptándose aún más a la nueva normativa vigente sobre Seguridad Alimentaria y Nutrición (Ley 17/2011).

¿Quién se puede beneficiar de nuestros servicios de menús residencias ancianos?

  • Residencias de la tercera edad.
  • Centros de día para personas dependientes.
  • Persona individual que esté a cargo de un familiar de la tercera edad.
  • Propietario o encargado de comedor de un centro con servicio de comedor mediante catering.

¿Qué ofertamos?

  • Elaboración de menús.
  • Validación de Menús ya existentes.
  • Elaboración de menús semanales.
  • Menús para días sueltos.
  • Estudios y valoración de menús si tiene algún familiar en Centros de día o residencias.
  • Distintivo dietético para sus documentos informativos a pacientes y familiares.
  • Sello de calidad para documentos oficiales y página web.

¿Qué nos diferencia?

  • Menús adaptados a las condiciones o normativas de cada centro.
  • Menús realizados atendiendo la normativa legal (Ley de Seguridad Alimentaria y Nutrición 17/2011).
  • Menús basados en la dieta mediterránea y siempre teniendo en cuenta los alimentos de temporada.
  • Las personas mayores son consideradas de alto riesgo nutricional ya que sufren grandes cambios fisiológicos propios de la edad:
  • Servicio de resolución de dudas para todos nuestros clientes.
  • Adaptación a los gustos locales y regionales.
  • Profesionalidad y fiabilidad.
  • Precios competitivos.

¿Qué incluye el servicio menús para residencias de ancianos?

  • Los menús incluyen los platos con sus alimentos e ingredientes principales.
  • La valoración nutricional estándar se añade a cada día, incluyendo la energía total en kcal, grasas, proteínas e hidratos de carbonos totales.
  • Adicionalmente se puede contratar otros nutrientes como fibra alimentaria, colesterol, etc
  • Todos los menús están elaborados y firmados por nuestra dietista Josefa Cobos Brenes.

Solicite Presupuesto sin compromiso.

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