Quinoa con verdura

La quinoa es una semilla, pero que se puede consumir como un cereal. Tiene un alto aporte de proteína, fibra y ácidos omega 3 y omega 6. En ensalada es una buena opción para el verano.

Fricandó a la jardinera

El fricandó a la jardinera es un plato muy completo y fácil de preparar. Se trata de un guiso que combina a la perfección carne y verduras con una salsa deliciosa.