La menopausia, el principio de mi nueva vida.

¿Por qué la menopausia es el principio de mi nueva vida?

 

mujer y menopausiaLa menopausia es otra etapa más en la vida de la mujer, no es ni más importante ni menos deseada, ahí está y hemos de adaptarnos a ella lo mejor posible.  Aparece, normalmente, alrededor de los 50 años, aunque algunas mujeres pueden sufrir menopausia a edades más tempranas. Sigue leyendo

¿Cómo podemos identificar una dieta milagro?

¿Por que triunfan las dietas milagro?

Las dietas milagro son remedios de adelgazamiento poco realistas que se aprovechan de la necesidad de muchas personas que quieren bajar de peso.

La clave del éxito de este tipo de dietas es que prometen todo a cambio de nada, por lo que las dietas milagros irrumpen de forma estrepitosa en dos épocas claves:

las dietas milagro

  • Después de Navidad: es la época de los excesos por excelencia. En enero nos sentimos culpables por haber comido más de lo debido, sobre todo alimentos que no se pueden considerar de los más saludables. Daríamos lo que fuese por perder ese peso que hemos cogido desde diciembre.
  • Verano: en invierno no nos cuidamos para nada, pero durante la época estival queremos lucir unas buenas piernas, un cuerpo envidiable y decir adiós a esos michelines que no hacen más que acomplejarnos.

Sigue leyendo

El etiquetado nutricional, ¿qué me está contando?

¿Qué mirar en el etiquetado nutricional?

El etiquetado nutricional es la información con la lista de ingredientes o materias alimenticias, y lo podemos encontrar en el empaquetado de los alimentos que consumimos. Está regulado por ley, aunque los fabricantes no están obligados a mencionar todos los componentes del alimento en cuestión.

educación nutricional

Por ejemplo, las bebidas alcohólicas de mas 1,2 % de volumen de alcohol están exentas de especificar la información nutricional y la lista de ingredientes que contienen.

En este y otros artículos que iremos publicando sucesivamente, vamos a intentar aprender a interpretar el etiquetado de aquellos productos que consumimos. Sigue leyendo

Desayunos infantiles saludables

La importancia del desayuno cada día

La infancia es la primera etapa del desarrollo del niño, la alimentación en esta fase, se convierte en un factor extrínseco muy importante para un correcto desarrollo físico, intelectual y social del niño, es por ello que el desayuno es muy importante en esta edad. Con una alimentación adecuada durante la edad escolar, evitaremos problemas de malnutrición, y permitiremos a nuestros hijos crecer con salud.

alimentación infantil sana

Desde esta primera etapa se recomienda, un especial cuidado en la alimentación de los más pequeños, pues desde bien pequeños es cuando adquirimos los hábitos en cuanto a la alimentación se refiere.

Si desde pequeño tienen unos hábitos desestructurados en la alimentación, esto se notará con el paso del tiempo. Por el contrario, si desde esta corta edad se empieza con una alimentación sana, saludable y equilibrada, a lo largo del tiempo también se notará en la vida diaria de los pequeños.

Por otro lado hay que tener también muy en cuenta los trastornos alimenticios, es por ello, que nunca está de más controlar lo que nuestros hijos comen, o si comen de una manera adecuada. Sigue leyendo

El azúcar, la droga legal para los niños

¿Es el azúcar la droga legal para niños y adultos?

La droga más consumida en el mundo es el azúcar, cada individuo ingiere un promedio El azúcar, la droga legal para los niñosde 25-30 kg.  de azúcar por año, y el caso es que nuestra percepción es otra muy distinta, pensamos que en la actualidad consumimos menos azúcar porque cada vez más , endulzamos nuestros cafés e infusiones con edulcorantes acalóricos, manifiestándose un abierto rechazo al consumo de azúcar como tal. Esto no es más que un autoengaño absurdo, con el que excusarnos del hecho de “no tomar tanta azúcar”, pero la realidad va más allá, y los datos dicen todo lo contrario, que a pesar de consumir más edulcorantes, seguimos ingiriendo altas cantidades de azúcar perjudiciales para nuestro organismo. Sigue leyendo

Obesidad infantil

Afrontando la obesidad infantil con dieta saludable

La educación de los hijos requiere coherencia y constancia, no es diferente con la comida.Es responsabilidad de los padres enseñar a sus hijos una alimentación sana y equilibrada que no afecte a su salud el día de mañana.

El secreto para evitar la obesidad infantil , no está en someter a los niños a privaciones, sino en en la modificación de los hábitos de vida, adoptando una dieta saludable desde el seno familiar. Sigue leyendo

La intolerancia a la fructosa o fructosemia

¿Qué es la fructosemia?

La intolerancia a la fructosa es un trastorno en el cual una persona carece de la enzima necesaria para descomponer la fructosa: la aldolasa B. Con esta dolencia, se dificulta la forma en que el cuerpo asimila, absorbe y digiere los nutrientes de los alimentos, en este caso, de la fructosa, que es un tipo de azúcar.

intolerancia a la fructosaLa intolerancia a la fructosa también es conocida con sus nombres alternativos, entre ellos: deficiencia de fructosa aldolasa B, deficiencia de fructosa 1,6 bifosfato aldolasa y fructosemia. Sigue leyendo

Cáncer de mama y alimentación

Cáncer de mama y alimentación

Lamentablemente tengo que empezar con afirmar que no existen alimentos que puedan curar el cáncer de mama, pero sí que es cierto que algunos de ellos pueden contribuir a controlar los efectos secundarios del tratamiento o ayudar a recuperarse después del mismo. Algunos alimentos pueden hacer que el tratamiento sea más eficaz o ayudarte a mantenerte sana. Otros alimentos pueden ser peligrosos e interferir en el tratamiento. Vamos a ver algunos consejos útiles para reducir el riesgo de que el cáncer de mama progrese o regrese:

1) Es importante mantener un peso saludable (IMC Indice de Masa Corporal en Normopeso: 18,5-24,9). En un estudio se determinó que las mujeres que subieron de peso después de recibir el diagnóstico de cáncer de mama tuvieron mayor riesgo de recurrencia. cancer

Sigue leyendo