el aguaEl agua que nos da la vida

Todos hemos estudiado en el colegio la importancia del agua para la supervivencia de los seres vivos. El agua,  ocupa aproximadamente el 65% del volumen corporal del ser humano, a pesar de esta evidencia, a la mayoría de las personas,  les resulta difícil entender la importancia del agua, para la actividad diaria de los seres vivos, resistiéndose a  reponer las pérdidas  que nuestra actividad metabólica necesita.

¿Quieres saber cómo afecta la falta de agua a nuestro organismo? Visita nuestro post: El agua y su importancia. 

¿Cuál es la importancia del agua para vivir?

En este post, voy a intentar demostrar cómo estamos erróneamente inmersos en una

Agua, vida, marchita, sed
Planta del dinero

sociedad que vive por y para comer, cuando en realidad están subestimando la mayor  importancia del agua  sobre la comida para la supervivencia del planeta.

Una persona es capaz de sobrevivir sin comida semanas, y con ingestas mínimas de alimento sólido, meses, e incluso años. Por desgracia para la humanidad, para argumentar eso, no voy a tener que hacer grandes esfuerzos, simplemente me puedo remitir a todos los judíos que sobrevivieron a los campos de concentración nazis en las peores condiciones de alimentación, o a todos aquellas personas que en el tercer mundo sobreviven sin alimentos hasta morir de inanición.

¿Cuánto tiempo puede un ser humano sobrevivir sin comer?

 Según Mike Stroud (profesor de medicina y nutrición de la Universidad de Southampton),  el hombre es capaz de sobrevivir aproximadamente 60 días sin alimento, mientras que sin agua, a duras penas podría sobrevivir una semana.

Demostración gráfica de la importancia del agua

Agua. vida
Tierra-agua

Mi forma de apoyar la tesis del Dr. Stroud, va a ser bastante gráfica y voy a utilizar para ello una frondosa planta que habita en mi cocina “Plectranthus verticillatus”, comúnmente llamada planta del dinero.

Un día se me rompieron unas pequeños esquejes cuando la estaba limpiando, y se me ocurrió la idea:

Esqueje dejado sin agua y sin tierra

Agua, vida, tierra
Sólo con tierra

Uno de los esqueje lo dejé encima de la encimera de la cocina a los dos días, estaba marchito y ajado, a la semana de no recibir agua, el esqueje, había perdido totalmente la vida.

Esqueje plantado en tierra y regado normalmente

Importancia del agua, vida
Dos semanas sin agua

Planté uno en una maceta con tierra, y lo fui regando regularmente. Se fue deteriorando, después de un mes sigue vivo, pero, presenta un aspecto mate y sin vida.

El que planté en tierra directamente a las dos semanas, estaba totalmente muerto, irrecuperable.

Esqueje sólo con agua

importancia del agua, vida, agua
Solo con agua

El que dejé en un vaso con agua, a los seis meses presentaba el aspecto que podeís comprobar en la foto, había echado unas exuberantes raícesque permitieron a laplanta sobrevivir solo con agua durante este tiempo, lo que si es cierto que ya después de tanto tiempo su color cambió y reclamaba todos aquello nutrientes que la tierra aporta.

Llegamos al punto final, espero que os haya gustado este artículo, qué por cierto llevaba mucho tiempo pensando, y qué me gustaría que me ayudarais a compartir. 🙂

agua photo

agua y vida

Photo by alfonso benayas

 

Artículo actualizado el 14/10/2014