Últimas publicaciones

El azúcar, la droga legal para los niños

¿Es el azúcar la droga legal para niños y adultos?

La droga más consumida en el mundo es el azúcar, cada individuo ingiere un promedio El azúcar, la droga legal para los niñosde 25-30 kg.  de azúcar por año, y el caso es que nuestra percepción es otra muy distinta, pensamos que en la actualidad consumimos menos azúcar porque cada vez más , endulzamos nuestros cafés e infusiones con edulcorantes acalóricos, manifiestándose un abierto rechazo al consumo de azúcar como tal. Esto no es más que un autoengaño absurdo, con el que excusarnos del hecho de “no tomar tanta azúcar”, pero la realidad va más allá, y los datos dicen todo lo contrario, que a pesar de consumir más edulcorantes, seguimos ingiriendo altas cantidades de azúcar perjudiciales para nuestro organismo. (más…)

Una dieta en verano y los quioscos llenos de helados

 Una dieta en verano y los quioscos llenos de helados

Hacer una dieta en verano es tarea ardua y complicada. Aunque estamos de vacaciones y queremos disfrutar los manjares de temporada con las tentaciones presentes en cualquier esquina, somos capaces de sacar fuerza de voluntad para continuar con nuestra dieta. Ya hemos superado el chiringuito, las terrazas y ahora… ¿qué hacemos con los quioscos de helados?

helados para la dietaQuioscos de helados, chuches, bolsas de patatas fritas, gusanitos, refrescos, chocolate… Lamentamos decírtelo, pero olvídate de todas estas golosinas; son grasas y azúcares que no te aportan nutrientes pero sí entorpecen la realización de una dieta en verano. Por mucho que lo puedas disfrutar, al final se traduce en calorías que se acumularán inmediatamente en las zonas conflictivas de tu cuerpo: nalgas, pistoleras y tripa.                                                                                                                                                                                                                                                                   Los helados de hielo, artesanos, granizados y sorbetes
(más…)

La prevención del cáncer y la alimentación

La prevención del cáncer es posible con una alimentación equilibrada

cáncerEl cáncer ya era la enfermedad más temida, antes incluso del sida, debido a su alto índice de mortalidad y al propio desconocimiento de cómo es su proceso, tanto de curación como de génesis; y, sobre todo, el que causa más incertidumbre. Las grandes preguntas son: ¿por qué se produce?¿dónde empieza el cáncer? ¿qué es lo que hace que unas células que hasta el momento se han duplicado de una forma normal y coherente de pronto empiecen a multiplicarse de forma descontrolada y letal? (más…)

Obesidad infantil

Afrontando la obesidad infantil con dieta saludable

La educación de los hijos requiere coherencia y constancia, no es diferente con la comida.Es responsabilidad de los padres enseñar a sus hijos una alimentación sana y equilibrada que no afecte a su salud el día de mañana.

El secreto para evitar la obesidad infantil , no está en someter a los niños a privaciones, sino en en la modificación de los hábitos de vida, adoptando una dieta saludable desde el seno familiar. (más…)

Ver más »