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El etiquetado nutricional, ¿qué me está contando?

¿Qué mirar en el etiquetado nutricional?

El etiquetado nutricional es la información con la lista de ingredientes o materias alimenticias, y lo podemos encontrar en el empaquetado de los alimentos que consumimos. Está regulado por ley, aunque los fabricantes no están obligados a mencionar todos los componentes del alimento en cuestión.

educación nutricional

Por ejemplo, las bebidas alcohólicas de mas 1,2 % de volumen de alcohol están exentas de especificar la información nutricional y la lista de ingredientes que contienen.

En este y otros artículos que iremos publicando sucesivamente, vamos a intentar aprender a interpretar el etiquetado de aquellos productos que consumimos. (más…)

Una dieta para la menopausia

Una dieta para la menopausia es el mejor remedio para paliar sus efectos

La importancia de una dieta para la menopausia en  la vida de una mujer tiene una relevancia especial, ya que puede ayudar a paliar, subsanar e incluso evitar casi todos los contratiempos que la pérdida de estrógenos origina.

menopausia en la mujerUna de las primeras cosas que debemos tener en cuenta es no luchar contra la menopausia; esto es, no admitiendo que es su momento. (más…)

Desayunos infantiles saludables

La importancia del desayuno cada día

La infancia es la primera etapa del desarrollo del niño, la alimentación en esta fase, se convierte en un factor extrínseco muy importante para un correcto desarrollo físico, intelectual y social del niño, es por ello que el desayuno es muy importante en esta edad. Con una alimentación adecuada durante la edad escolar, evitaremos problemas de malnutrición, y permitiremos a nuestros hijos crecer con salud.

alimentación infantil sana

Desde esta primera etapa se recomienda, un especial cuidado en la alimentación de los más pequeños, pues desde bien pequeños es cuando adquirimos los hábitos en cuanto a la alimentación se refiere.

Si desde pequeño tienen unos hábitos desestructurados en la alimentación, esto se notará con el paso del tiempo. Por el contrario, si desde esta corta edad se empieza con una alimentación sana, saludable y equilibrada, a lo largo del tiempo también se notará en la vida diaria de los pequeños.

Por otro lado hay que tener también muy en cuenta los trastornos alimenticios, es por ello, que nunca está de más controlar lo que nuestros hijos comen, o si comen de una manera adecuada. (más…)

Engordar sin saber por qué. Aquí, la solución

¿Lo tuyo es engordar sin saber por qué   fácilmente aunque hagas una dieta?

Ya llevas tiempo haciendo una dieta a rajatabla, sin embargo, no consigues bajar  de peso. Todo lo contrario, lo único que haces es engordar sin saber por qué. Tu grasa va en aumento y, sobre todo,  esa grasa se acumula alrededor de tu cintura. Es el momento de  que analices tus niveles de cortisol en sangre, probablemente esto sea la causa de tu problema.

engordar sin saber por quéCuando tu cuerpo se ve sometido a una situación de peligro, sea real o no, se pone en marcha unos mecanismos de defensa. Son reacciones involuntarias que nos ayudan a sortear el peligro, así sea físico como psicológico, esto puede llevarnos muchas veces a engordar sin razón aparente. (más…)

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